熊の手と鷲の爪
創業明治三年、粋な江戸文化を今に伝える面亀。 若い衆が情緒豊かに?綴ります。
2011年5月14日土曜日
季節の中で
風薫る五月、新緑の季節です。毎年この時期になると、
面亀のゴッドマザー、御年89歳の社長の母親が
近所の農家に分けてもらった蕗を使って、美味しい
佃煮を作ってくれます。これ一品あるだけで、普段季節感の
あまり無い職場の昼の食卓が随分変わってくるんです。
自然の恵みとマザーに感謝です!
(友)
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